Cocina y Recetas

12 noviembre, 2019

Con pocos ingredientes, podés solucionar el almuerzo o la cena. Anotá esta receta. Ingredientes: – 3 huevos – 40 cc de leche – 1 cebolla – 100 g de champiñones – 50 g muzzarella – Sal – Pimienta – Perejil picado – Aceite – Manteca Procedimiento: 1. Cortar la cebolla en tiras finas y filetear […]

11 noviembre, 2019

Preparar una torre de panqueques es mucho más fácil de lo que se piensa habitualmente. Además esta receta en particular no lleva harina pero queda igual de rica. El relleno queda a gusto de cada uno. Pero se puede preparar con queso, jamón, lechuga, tomate, huevo rallado, zanahoria o aceitunas. También se le puede agregar rabanitos, brócoli, […]

5 noviembre, 2019

Tentadora receta dulce para disfrutar el fin de semana junto a la familia y amigos, un exquisito Postre de duraznos, dulce de leche y merengue. La perfecta combinación de los sabores más ricos que se usan en la repostería, ideal para una ocasión especial y para la mesa dulce de las fiestas. Además es una receta fácil […]

4 noviembre, 2019

Pensabas que era aburrido comer espinaca???? Mira esta idea que te traigo. Tentadora como una pizza de harinas, pero mas saludable. Ingredientes para la base.2 cebollas chicas, 1/2 pimiento y 1 zanahoria chica rallada.1 huevo y 2 claras.1 paquete de espinacas.1 cda de avena o salvado de avena.Sal, provenzal y orégano. ♦️Saltear todos los vegetales […]

2 noviembre, 2019

Muchas mujeres agregan hojas de laurel a nuestros alimentos, especialmente carne roja y carne de ave. No sabes por qué las hojas de laurel se agregan a la comida. Cuando una mujer pregunta por qué, te dice: darle sabor a la comida. Si hierve las hojas de laurel en un vaso de agua y lo […]

28 octubre, 2019

Las papas fritas son unas de las comidas más elegidas por los argentinos. De hecho, actualmente comemos casi todo con papas fritas. Milanesas con papas fritas, hamburguesas con papas fritas, asado con papas fritas, etc. Son riquísimas y fáciles de hacer pero el problema muchas veces es que no nos sale como nos gustaría y […]

20 octubre, 2019

Un recuerdo muy lindo que tenemos algunos de nuestra infancia, es esa mesa familiar interminable los días domingos lista y preparada para saborear los más ricos ñoquis del planeta…los de la abuela. Ñoquis como los de la abuela no hay, pero podemos buscar una receta parecida para deleitar a nuestra familia y recordar aquellas reuniones […]

12 octubre, 2019

Pastel de papa de jamón y mozzarella al horno. Pastel de papa o torta de patata como gusten llamarlos, tienen su ingredientes estrellas que son el jamón cocido y una rica mozzarella. Esta preparación se puede degustar para una cena en familia, en el dulce hogar, para compartir con amigos o mismo como un aperitivo; […]

10 octubre, 2019

Ingredientes: ½ litro de leche cuajada (cortada)3 yemas 1 cucharada de crema 1 cucharada al ras de bicarbonato½ taza de azúcar½  kilo de harinaPreparación:Poner en una olla la leche, el azúcar, la yema, el bicarbonato y la crema. Unir todos los ingredientes batiendo con una espátula o con las manos, como lo hacían las abuelas […]

4 octubre, 2019

Ingredientes: 8 Huevos 200 gr de Harina 300 gr de Azúcar 50 gr Cacao amargo Para el relleno y decoración Cerezas c/n 500ml Crema de Leche 425 gr Azúcar glas 300 gr Chocolate semi amargo Licor de Cerezas u otro que tengan 1 cucharadita de esencia de Vainilla Preparación: -Mezcla los Huevos con el Azúcar. […]